Avoir une vie sociale : parcours du combattant pour une ado allergique

Dans sa vie, chacun aime sortir, aller au restaurant, voyager...
Pour la plupart des personnes, c'est une chose normale, mais pour une personne souffrant d'allergies alimentaires, cela devient plus compliqué.

Pour ma part, je n'ai pas fréquenté la cantine après que l'on ai découvert mon allergie. Ma mère travaillait non loin de notre domicile et je pouvais donc rentrer. Une chance, sachant que la cantine de mon école ne "me voulait plus". Trop de risques, peu d'informations, peu d'implications et pas d'obligations.
Les choses se sont plus compliquées à l'adolescence lors des sorties avec les amis. Au début, lorsqu'on dit qu'on a des allergies alimentaires, les gens sourient, pensent au passage du film "La Chèvre" quand Pierre Richard gonfle. Là, il faut expliquer que c'est plus grave que ça, que cela peut être mortel.
Malgré cet âge "bête", mes amis ont compris la gravité ; lorsque j'étais parmi eux, il n'y avait plus de cacahuètes, plus de produits en contenant.
Pour les restaurants, ils se sont toujours adaptés à ma spécificité, préférant même quitter un lieu quand les serveurs ne comprenaient pas et ne vérifiaient pas en cuisine les huiles ou aliments utilisés.
Cependant, j'avais toujours un doute, je mangeais parfois sans être sûre de ce qu'il y avait dans mon assiette. Par précaution, j'ai évité pendant un moment les fast-foods, les restaurants asiatiques ou exotiques.

Quant il s'agissait de manger chez les amis, j'étais gênée. Je me sentais comme un fardeau pour les parents. pouvais-je leur faire confiance ? Comprenaient-ils toujours l'ampleur des risques si jamais j'ingérais de l'arachide ? Alors, dans le doute, je déclinais les invitations et fuyait les anniversaires et les fêtes comme la peste. Peur de croiser des cacahuètes, peur de farces plus que douteuses, peur que les produits aient été mélangés... Peur d'afficher cette différence si lourde à porter à l'adolescence.

(Mon cauchemar d'allergique)

Mais les choses changent, je suis toujours en vie (c'est ce que je me dis souvent après avoir mangé au restaurant !) et ma vision des choses en tant qu'adulte est différente.